6 Lovely Links: Leckere Must-Eats für den Herbst

Auch wenn mich der Herbst gleich pünktlich zum 1. September mit einer schönen Verkühlung begrüßt hat, freue ich mich auf die neue Jahreszeit. Am Mittwoch haben wir noch einmal den (angeblich) letzten heißen Sommertag 2015 total ausgekostet in dem wir an den Wörthersee gefahren sind. Wir haben den Tag nochmal in der Sonne verbracht, haben die Bräune noch ein bisschen aufgefrischt und waren schwimmen. Das Wasser war doch schon etwas kühler, aber trotzdem sehr angenehm. Ich werde den Sommer vermissen, vor allem weil er dieses Jahr wirklich, wirklich wunderschön war ♥ Was ich alles erlebt und gesehen habe, wohin ich überall hinfahren durfte – der Sommer 2015 war großartig!

Aber nun zum Herbst ♥ Ich weiß, nicht jeder mag den Herbst weil danach der Winter kommt ;) Aber er hat nun mal auch seine Besonderheiten, seine wunderschönen Seiten und gehört deshalb zu meinen Lieblingsjahreszeiten. Ich freue mich schon auf fliegende bunte Blätter, auf dieses typische goldene Herbstlicht, auf heißen Tee, auf kuschelige Regentage, auf warme Schals, auf Apfelkuchen, Waffeln, Kürbiscremesuppe, Zwetschgenfleck….mhmmm ♥ Und weil ich mich im Herbst ganz besonders auf dieses typische, herbstliche Soulfood freue, teil ich heute meine sechs liebsten Lieblinks mit den besten Herbstrezepten mit euch.

Leckere Must-Eats für den Herbst

Apfelkuchen mit Karamellkruste – das Rezept dazu habe ich bei Maras Wunderland entdeckt. Wem “normaler” Apfelkuchen zu simple ist und Karamell liebt, der versucht am Besten mit ihrem Rezept. | Süßkartoffel Fritten Chip Butty Sandwich – Ein Rezept für Süßkartoffelpommes die in einem unheimlich lecker aussehenden Sandwich verpackt werden, findet ihr bei Zucker, Zimt und Liebe. | Kürbis-Linsen-Suppe mit Granatapfelkernen – es gibt nichts was mehr zum Herbst passt als Kürbisssuppe. Sie schmeckt nicht nur lecker, sondern wärmt an kühlen Tagen so schön von innen. Das Rezept für diese Suppe stammt von der Kuechenchaotin. | Lauwarme Zimtschnecken – vielleicht ist es für Zimt noch ein bisschen früh, aber Zimtschnecken passen eigentlich immer. Deshalb hab ich mich gefreut, als ich dieses Rezept für lauwarme Zimtschnecken bei Törtchenzeit entdeckt habe. Da läuft mit das Wasser im Mund zusammen! | Chai Latte Waffeln – Neben einem heißen Matcha Latte mit ganz viel Milchschaum, trinke ich in der kühleren Jahreszeit auch gerne eine Tasse würzigen Chai. Frau Zuckerstein hat den Geschmack in schokoladige Waffeln verpackt – die möchte ich morgen bitte zum Frühstück! | Salat mit Süßkartoffeln, Feigen und Ziegenkäse – In der Zeit zwischen August und Oktober haben Feigen endlich wieder Saison. Dieses Mal möchte ich ein Rezept probieren, das nicht süß ist – vielleicht den Salat von SLOMO?

Welches Rezept davon würdet ihr am liebsten sofort nachkochen?