"erdbeeren"

Juni ist mein Lieblingsmonat. Das liegt aber nicht daran, dass ich Geburtstag habe, sondern, dass endlich wieder die meine liebsten Pfingstrosen blühen und meine geliebten Erdbeeren wachsen. Gleich am ersten Juni-Wochenende hab ich mir deshalb nicht nur meinen ersten Strauss Pfingstrosen gepflückt, sondern auch meine ersten Erdbeeren direkt vom Feld gegessen. Wir sind recht spontan zum Erdbeerfeld gefahren und hatten …

Ich hab zum ersten Mal Ofenpfannkuchen mit Erdbeeren gemacht und seither frage ich mich, wie etwas, dass so unglaublich einfach ist, so fantastisch aussehen, riechen und schmecken kann … Schon der Teig selbst ist so simple, dass, wenn du nicht gerade Veganer*in bist, wahrscheinlich alle Zutaten dafür bereits zu Hause hast. Milch, Mehl, Eier und ein bisschen Vanillezucker, mehr braucht …

WERBUNG | In freundlicher Zusammenarbeit mit Lindt. Zurzeit hab ich wieder eine ganz süße Phase und bekomme von Schokolade einfach nicht genug. Ostern sei Dank, hab ich auch einen schönen Vorrat an goldenen Häschen, von dem ich jederzeit ein bisschen naschen kann. Mhmm…  Was ich neben Schokolade auch ganz besonders liebe? Erdbeeren! Zum Glück beginnt nun schön langsam wieder die …

Ich wette, ihr habt Lust auf Kaiserschmarrn mit Erdbeeren! Gut für euch, denn genau das beste Rezept dafür möchte ich heute mit euch teilen! Im Juni vor einem Jahr haben wir die Eat Seasonal Serie gestartet und euch in unseren ersten sieben Posts verschiedene Rezepte mit Himbeeren gezeigt. Jetzt im Mai, und außerdem ganze 12 Monate später, sind wir bei …

Ihr wisst ja ohnehin schon, dass ich Rezepte – aber auch alles andere – liebe, die ganz einfach zu machen sind und trotzdem lecker schmecken. Wenn sie dann außerdem auch noch super ausschauen, ist es für mich nicht nur optimal sondern auch perfekt – denn das Auge isst ja bekanntlich mit ;) Im Sommer gibt es davon einige Rezepte die …

Reden wir mal wieder über das Wetter – wie kann es sein, dass es zur Zeit keinen einzigen Tag gibt, an dem es nicht regnet? Jeden Tag freu ich mich, dass ich Zeit auf meinem Balkon verbringen kann. Kaum bin ich dort ein bisschen länger, fängt es schon wieder ein zu tröpfeln. Dann kann ich meine Pölster von den Balkonmöbeln …

Ich hab euch ja schon in meinem letzten Post vom Besuch ins Erdbeerland und meiner Liebe zu Erdbeeren erzählt. Dass ich eine Galette mit Erdbeeren gebacken habe, die auch meine erste war, wisst ihr ja auch schon. Heute möchte ich euch gerne das Rezept der Erdbeergalette mit euch teilen. Öfters schon  ist mir dieser Kuchen untergekommen, daran ihn mal selbst …

das ist nun teil 3 meines kleinen erdbeer-specials hier auf dem blog, danach folgt wahrscheinlich nur noch ein vierter und letzter teil – allerdings nicht hier ;) genaueres verrate ich euch, wenns soweit ist. dieses mal hab ich mich dafür entschieden, mal wieder meine eismaschine zu nützen und erdbeereis zu machen. das rezept für das eis in der eismaschine geht …

juhu, ich hab ein neues notebook, nur leider sehen meine bearbeiteten fotos hier auf einmal ganz anders aus, hui! ich hoff, bei euch ist es nur halb so “schlimm” ;) eigentlich wollte ich bei meinem kleinen erdbeer-special nicht gleich zwei rezepte für getränke hintereinander posten, aber ein paar von euch meinten das wäre vollkommen egal. dann kommt heute das zweite …