Wenn ich euch sagen würde, dass ich Avocado gerne mag, dann würde ich eigentlich ziemlich untertreiben. Denn ich liebe Avocado, sie schmeckt einfach soo lecker! Das tolle an der Avocado aber ist, dass man sie nicht nur pikant, sondern vor allem aber auch süß essen kann. Man kann sie als Dip zu Süßkartoffelchips essen, am Brot, zu pochiertem Ei, im Salat, man kann aus ihr Brownies machen, sie in leckeres Schokomousse verwandeln und und und … Die grüne Frucht ist nicht nur wunderbar vielfältig, sondern sie enthält auch noch gesunde Fette. Yumm!
Bereits vor über einem Jahr hab ich zwei verschiedene Avocado-Rezepte für euch gefilmt, die es aber nicht auf den Blog geschafft haben. Die Gründung unseres l’affinité YouTube Kanals, wo ihr ab jetzt regelmäßig Videos von mir und den anderen zwei Mädels finden werdet, hab ich allerdings dazu genutzt und die Videos hervorgeholt und zusammengeschnitten. In meinem neuen Rezepte-Video zeige ich euch nicht nur ein leckeres Rezept für exotischen Avocadosalat, sondern auch, wie ihr aus einer Banane, Kakao und Avocado ein veganes Schokomousse machen könnt. Das schmeckt übrigens wirklich ziiemlich gut ♥
- 2 Bananen
- 3 EL Kakopulver
- 1 große Avocado
- Bananen und Avocado schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zauberstab pürieren.
- Kakaopulver zur Masse hinzugeben und alles gut mixen.
- Falls das Mousse zu wenig süß ist, kann man es mit etwas Honig verfeinern.
- Für 2 kleine Portionen
6 Kommentare
Ich wäre niemals auf die Idee gekommen aus Avocados Schokomousse zu machen, das sieht ja genial aus!
Liebe Grüße,
Diorella
Ich ja ehrlich gesagt auch nicht, bis ich es dann öfters gesehen habe & unbedingt probieren musste. Schmeckt besser als man glaubt :)
Ein Rezept mit nur drei Zutaten, ganz ohne Zucker oder Ersatz? – Klasse! Das probier ich auf jeden Fall aus! :)
Liebe Grüße
Kathrin
https://loveisallyouneed19.wordpress.com
Ja, einfach super, oder? :) So mag ich Rezepte auch am liebsten! Würde mich freuen, wenn du es ausprobierst :)
Boa mit Avocado? Ich kenne ja echt schon viel aus meiner Lieblings-Frucht aber Schokomouse? :O das muss ich gleich testen. Vielen Dank!
Ja, tatsächlich mit Avocado :) Bin schon gespannt, wie es dir schmeckt!
Kommentare sind geschlossen.